王南海

美学大师蒋勋老师写过他做的一道菜。他说：“我有时在周休日会在家里做一道菜，先将蒜切成很薄很薄的蒜片，加上橄榄油爆得香香的；用你的嗅觉感觉到它已经熟透了，这时放进切碎的洋葱，把洋葱炒到金黄色，洋葱的香味加上蒜爆香的香味……接着把揉碎的月桂叶放进去，又有一种不同的香味飘出来……这时我把所有烫好、剥过皮的鲜红番茄切碎放进锅加水、加胡椒……此时，离一锅红彤彤的意大利海鲜汤，大概还有五分之四的距离吧。”

美学大师，美食盛宴是从葱姜的选择和餐盘的美学搭配开始。一锅小火慢熬的汤品，是一种美好的享受。我们的生活是实实在在的，而美丽充盈在每一天的生活中。我喜欢伺弄家里的花花草草。伺弄花草，想来也极美。我喜欢每天清晨给花儿浇水，看着晶莹的水滴在绿叶片上滚动，像一枚枚水晶般，而花朵梳妆打扮，缓缓地开放。

在文人墨客笔下，花也具有灵魂，散文大师汪曾祺也喜欢养花，在他笔下茶花“花皆如汤碗口大。碧绿的厚叶子，通红的花头，使人不暇仔细观赏，只觉得烈烈轰轰的一大片，真是壮观。”他写樱花：“如同明霞绛雪，真是热闹。”他说美人蕉，浓红如鲜血。他深情地写道：“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿。它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。”

散文大家梁实秋《雅舍小品》中有一篇名为《不亦快哉》的文字，读来酣畅淋漓，极有趣味。他写道：“早起，穿着有条纹的睡衣裤，趿着凉鞋，抱红泥小火炉置街门外，手持破蒲扇，对着火炉徐徐扇之，俄而浓烟上腾，火星四射，直到天地霰缊，一片模糊、烟火中人，谁能不事炊爨？这是表示国泰民安，有米下锅，不亦快哉！”在梁先生看来，尘世烟火中的每一件小事，细细品来，都充满了趣味，让人拍案说：不亦快哉。这种洒脱人生，让我不禁暗暗叹服。

生活中，平凡的美感，在于静下心来，观自然，享受内心的平静。静下来，品茶，听雨，也是美的。手边一杯热茶，窗外的雨空蒙迷离。我喝着茶，看着窗外的风景，突然感觉内心里宁静一片，没有焦虑，没有烦忧。这就是人们所说的“禅茶一味”吗？因为心之宁静，品味香茗，而悟到生命的真谛。有人说，旅程的尽头，应该是一片能够单独面对自己的净土，如果你仍然相信纷繁嘈杂的世界有这样的角落，你一定会感觉到净土在此，万里不遥。其实，又何尝需要万里之遥呢，只要你喜欢的地方，可以安放一颗愉悦的心灵。这里就是美丽的地方了。

生活中的平凡之美，在于点点滴滴温暖的瞬间。读书与写字。我喜欢在周末的时候，安静地读书、写字。我喜欢找个舒服的地方，翻开书页，慢慢地沉浸在书香之中。我陶醉在我不能经历的人生之中，快乐，悲伤，和主人公一起去经历。我也喜欢在安静的午后，一个人慢慢地写字，或临摹书法，或用电脑写下自己的心情。当自己的指尖在键盘上翻飞时，感觉自己是个如此幸福、快乐的人。

珍惜平凡之美，才能会生活充满了乐趣……