□曼古乔

初秋清晨，风微凉，天微亮，父亲去荷塘摘荷叶，为得几罐上好的荷叶茶，他要赶在太阳升起前，将新鲜的荷叶采回家。

父亲种荷多年，夏天采莲蓬，秋天挖莲藕，却不曾想将荷叶拿来制茶。直到有一次，我在逛超市时，经过售茶区，无意间看到了荷叶茶，觉得很新奇，随手拍了张图发到微信群。父亲看到后，回复道，“荷叶也能制茶？我们家的荷塘里荷叶多得很呐！”听母亲说，当天他就下荷塘采荷叶了，只是那时已深秋，父亲在残荷中只寻得几片稍好些的晾晒，因经验不足，保存方法不当，没过多久，晒干的荷叶回了潮，色泽也变了，没了荷的清香。

原来，荷叶采摘的最佳时节是初秋。第二年初秋，父亲早早准备制荷叶茶。他把采摘回来的荷叶洗净，在锅里蒸几分钟，再放在太阳底下晾晒，得到的干荷叶色泽翠绿，切碎，放入密封的罐子里保存。年底，亲朋好友来家做客，父亲乐呵呵地把荷叶茶拿出来招待客人们。自此，每年的初秋，做荷叶茶成为父亲最热衷的事之一，他还把制作方法分享给左邻右舍。时节一到，他隔着墙院喊一声，“去采荷叶咯！”，邻居答道：“一起呀！”

喝不完的荷叶茶，可以放在枕头里，软软的，淡淡的，枕着入眠，仿佛置身仲夏夜之梦。

饮一口初秋的荷叶茶，浅浅淡淡，给人一种误入藕花深处之感。季节流转得太快，我们常常将与之相关的食物保存下来，慢慢品尝，慢慢回味。

攒一碗荷叶茶，酿一杯桂花酒。桂花的香味飘散出来，山野流动着秋天的味道。我喜欢在清晨采摘桂花，露水未干，花瓣微黄，落在掌心留下浅浅的印记。将挑选好的桂花洗净，风干水分，放入上好的米酒中，静待一个月，便可见琥珀色的酒液飘着几朵小小的桂花，酒质香醇、浓厚，尝之微甜。酿一壶一见倾心的桂花酒，花香与酒香交融，将你带入初秋的憧憬里。

初开的桂花，浅浅淡淡，摘来一些入酒，一壶淡雅清香的酒，最解心中万千秋思，古道西风瘦马，独留断肠人浪迹天涯。苏东坡曾在《桂花颂》中说，“以桂酒方授吾，酿成而玉色，香味超然，非人间物也。”可见，爱喝酒的东坡先生，对秋天一壶淡雅的桂花酒厚爱有加。偶像苏东坡对桂花酒一见倾心，而我，对他的诗词一见倾心。

初秋的味道，一抹浅浅微风，吹过淡淡花香，漾起层层闲愁。