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走进丰县首羡镇，连片的洋葱田泛起翠绿色的波浪。种植大户刘红旗在为洋葱浇水的同时检查着即将采收的洋葱长势。

今年是他转型洋葱种植的第三年，也是他深耕洋葱产业的第十六个年头。“今年是个暖冬，加上技术到位，亩产预计能到16000斤，产量相比往年有提高，收益也是比较可观的！”望着长势喜人的洋葱田，这位皮肤黝黑的庄稼汉脸上露出笑容。

刘红旗是当地知名的“洋葱专家”。2010年起，他从事洋葱收购、储藏生意，足迹遍布山东、河南、甘肃等主产区。“以前天天和农户打交道，最清楚种洋葱的痛点。”他回忆道，传统种植模式劳动强度大、抗风险能力弱，市场价格波动常让农户陷入被动。

近年来，丰县推进土地流转规模化经营，刘红旗抓住机遇分别在常店镇和首羡镇承包土地共350亩，开启从“中间商”到“种植户”的转型。依托十多年积累的市场经验和人脉资源，刘红旗建立起“种植+仓储+销售”的全产业链模式，带动周边农民加入合作社，共同致富。

“科技种田，不仅提高了效率，更保证了品质，让我们这些‘庄稼人’有了更多底气。”在刘红旗的种植基地，科技元素随处可见。整齐划一的起垄覆膜在阳光下泛着银光，滴灌管网如毛细血管般深入土壤，植保机、无人机在田埂旁随时待命。

“我们采用起垄、覆膜、铺管、打药‘四合一’种植法，效率比人工提升好几倍。”他指着今年在山东采购的起垄、覆膜、铺管、打药一体化机械介绍道。

在技术应用上，刘红旗充分学习外地的优秀种植经验：育苗期使用无人机精准施药，节省药剂；生长期启用植保机，两人三天即可完成350亩作业；通过智能滴灌控制水量，将灌溉用水量降低50%。“以前雇30人都忙不过来，现在核心团队就2个人。”技术员小李展示手机上的智慧农业App，土壤湿度、病虫害预警等数据实时更新。

品种选择同样体现专业眼光。刘红旗种植的国外“珍星”品种具有抗病性强、个头均匀、耐储运等特点，市场收购价每斤高出0.1元。“这种黄皮洋葱挖出来锃亮，表面几乎没有泥土，在地头就能卖上好价钱！”刘红旗得意地说。通过引进优良品种，他的洋葱不仅产量提升，品质也大大提高，深受市场欢迎。

农业扶持政策也为刘红旗的现代化种植之路提供了坚实保障。近年来，丰县积极推动农业现代化，出台了一系列鼓励措施，包括提供农业技术培训、资金支持以及税收减免等，为像刘红旗这样的新型农业经营主体创造了良好的发展环境。

“政府免费提供地膜，每亩节省成本好几十元，让我们这些种植户更有底气。”刘红旗感慨道，加上农机补贴，总成本降低数万元。明年他计划在政府政策的支持下，进一步扩大种植规模，提升种植效益。

作为丰县传统的农业大镇，首羡镇也是丰县主要的洋葱种植区，今年全镇洋葱种植面积达2.5万亩。此外，首羡镇政府还积极发挥主导作用，与外地客商联系，拓宽销售渠道，将洋葱销往全国各地，甚至出口到国外。

首羡镇相关负责人表示，下一步计划由乡镇政府牵头做好洋葱深加工产业，进一步提高洋葱的附加值，帮助农民实现持续增收。通过引进先进的洋葱加工技术和设备，将洋葱加工成各种附加值更高的产品，如洋葱酥、洋葱酱等，以满足市场的多样化需求。同时，首羡镇政府还将加大对洋葱产业的扶持力度，提供技术培训、资金扶持等方面的支持，帮助农民提高种植技术和管理水平，降低生产成本，提高市场竞争力。

来源：徐州日报